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Geschichte des Hauses
Das Restaurant "Pfannekuchen" befindet sich in einem der ältesten Fachwerkhäuser von Hameln, welches im Jahre 1620 erbaut wurde. Wir liegen in der Hummenstraße
direkt im Hamelner Altstadtzentrum zwischen der Alten und der Neuen Markt- straße, die zu den drei Gründungs- flecken der Stadt gehört.
Dieses ehemalige Bürgerhaus be- stand ursprünglich aus zwei Wohn- bereichen mit mehreren Kammern, einem Kleintierstall und einem Heu- und Lagerboden. Kuriose Details im Innenbereich sind u.a. der durch Grenzbebauung bedingte dreieckige Grundriss des Hauptgebäudes und
Horchen Sie hinein in dieses Haus, das Generationen von fleißigen, ehrbaren Menschen Hort und Zuflucht war. 1620 - der 30-jährige Krieg war noch nicht nach Hameln gedrungen. Wallenstein und Gustav Adolf, Napoleon und die Deutschen Kaiser - Kriege, Not und Elend, aber auch Glanz hat dieses Haus erlebt. Könnte es erzählen, es wären Geschichten von Liebe und Glück, von Leben und Tod, von Hochzeit und Krankheit - kurz von Menschen, die hier lebten, liebten und glücklich waren.
Im Jahre 1982 wurde das Gebäude von der Vorkämpferin der Hamelner Altstadtsarnierung Elsa Buchwitz
vor dem Abriss bewahrt und mit historischen Baustoffen behutsam restauriert.
Über die Sandsteinplatten im Erd- geschoß sind schon Generationen gegangen und das Eichenfachwerk bildet Rahmen und tragendes Gerüst auch für die nächsten Jahrhunderte. Bilder aus der Restaurierungsphase
Die Haustür kehrte an ihren
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ÖffnungszeitenMontag bis Freitag Sa, So, Feiertag Kein Ruhetag!
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Pfannekuchen| Hummenstraße 12|31785 Hameln| Telefon 0 51 51 - 4 13 78 info@pfannekuchen-hameln.de